“質(zhì)量是提高企業(yè)效益的保證”幾個大字并排懸掛在釀酒車間的外墻壁上。經(jīng)歷了幾十年雨水的沖刷和烈日的照射，字體雖然已經(jīng)泛白，略顯模糊，但就是這樣一排整齊的大字，卻讓坐落于青藏高原的原國營青稞酒廠經(jīng)歷了四十多年的風(fēng)雨洗禮，而“以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量謀發(fā)展”的創(chuàng)業(yè)思路早已植根于每位酒廠人的心里，也已經(jīng)成為了酒廠發(fā)展至今的最好見證。同時，也是一代又一代酒廠負責(zé)人和員工們精心打造“中國馳名商標(biāo)”系列青稞酒的動力源和振興青海經(jīng)濟發(fā)展的精神支柱。





改革開放的東風(fēng)為新酒廠的成立提供了廣闊的發(fā)展空間

   青海金塔青稞酒業(yè)，前身為“國營湟中縣酒廠”。1978年，黨的十一屆三中全會勝利召開，這是中國共產(chǎn)黨的歷史上具有深遠意義的偉大轉(zhuǎn)折，也是共和國歷史上一個偉大轉(zhuǎn)折。全會中心議題是討論把全黨的工作重點轉(zhuǎn)移到社會主義現(xiàn)代化建設(shè)上來。中國自此開始實行對內(nèi)改革、對外開放政策。

改革開放政策的全面實施，讓國內(nèi)所有企業(yè)同時看到了“黎明的曙光”，紛紛摩拳擦掌，積極整合各種社會資源，沿著曙光閃耀的方向闊步前行，投身改革。





   “國營湟中縣酒廠”也不例外，在“放權(quán)讓利改革”政策的推動下，逐步發(fā)展成為當(dāng)時青海省首批實行企業(yè)“承包經(jīng)營責(zé)任制”的試點企業(yè)之一，率先試行企業(yè)“承包經(jīng)營責(zé)任制”改革。通過后期改制和全體員工的不懈努力，青稞酒年產(chǎn)量從最初的50噸一度飆升到了后期的4300噸，上繳稅利達600多萬元，整體發(fā)展實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。連續(xù)榮獲“青海省上繳稅利貢獻大戶”“西寧市優(yōu)秀企業(yè)”等多項榮譽稱號，被青海省政府確定為青海省首批“現(xiàn)代企業(yè)制度試點單位”。酒廠在黨和政府大力支持和鼓勵下，逐步發(fā)展成為了“青海省中型工業(yè)企業(yè)”。





       1995年，“國營湟中縣酒廠”更名為“青海金塔青稞酒業(yè)有限責(zé)任公司”，總資產(chǎn)達6561萬元。企業(yè)的經(jīng)濟效益，社會知名度、產(chǎn)品美譽度、金塔青稞酒品牌的傳播力得到了大幅度提升，酒廠生產(chǎn)的系列青稞酒被列為“青海省著名商標(biāo)”，同時又被西寧市政府確定為“西寧市宴會專用酒”。改革開放的紅利在酒廠自身發(fā)展壯大過程中得到了充分體現(xiàn)，為酒廠在黨和政府正確領(lǐng)導(dǎo)下，依托本地資源，弘揚青海傳統(tǒng)文化，發(fā)揚高原青稞堅韌不拔、敢于拼搏的“高原精神”提供了廣闊的發(fā)展空間。



支持民營經(jīng)濟發(fā)展為老酒廠煥發(fā)出新活力創(chuàng)造了新機遇    

當(dāng)年的老酒廠之所以能夠在眾多的青稞酒行業(yè)中立于不敗之地，離不開全體員工的共同努力和不懈奮斗，離不開酒品質(zhì)量的保證，離不開消費者的支持與信賴，更離不開各級黨委和政府的正確引導(dǎo)鼓勵與幫助。但是，隨著改革開放政策的深入推進，青稞酒釀造行業(yè)猶如雨后春筍，無論從酒廠的數(shù)量還是規(guī)模上，對于一個已經(jīng)處于“四十不惑”狀態(tài)的老酒廠來說，明顯感覺到了諸多的競爭壓力。加之社會上“青稞酒”已經(jīng)不是當(dāng)年那個味兒、青稞酒喝不成的流言蜚語，惡意炒作以及假冒偽劣青稞酒層出不窮等負面影響，對于“老酒廠”面臨的窘境來說更是雪上加霜。





“水井巷”是一條承載青海幾代人記憶的商業(yè)老街。據(jù)成書于清乾隆年間的《西寧府新志》記載：“水眼洞街（水井巷），始于明末清初”。


2016年6月，7名退役老兵憑借軍人敢闖硬拼的特有素質(zhì)，懷揣建設(shè)第二故鄉(xiāng)的美好夙愿，在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”浪潮的推動下，扎根高原古城西寧，充分利用青海幾代人留下的民族品牌，成立青海水井巷實業(yè)發(fā)展有限公司，擔(dān)負起了推廣青?！八铩逼放?，弘揚青海傳統(tǒng)文化，助力青海經(jīng)濟發(fā)展的重擔(dān)。“創(chuàng)業(yè)猶如重返‘戰(zhàn)場’成為了退役軍人投身創(chuàng)業(yè)的理解和定義。





黨的十八大以來，黨和國家高度重視民營經(jīng)濟發(fā)展，為民營企業(yè)走上正規(guī)化的發(fā)展道路指明了方向，堅定了信念，也為7名退役士兵實現(xiàn)人生夙愿插上了高飛的翅膀。


公司成立后，7名退役軍人始終保持著軍人良好的工作作風(fēng)，牢固樹立“以黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展”的創(chuàng)業(yè)理念，一方面按照《黨章》規(guī)定的要求，向上級黨組織申請成立黨支部，在水井巷“商圈”成立黨委，不斷健全和完善民營企業(yè)的基層組織建設(shè)，為實現(xiàn)“以黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展”奠定了組織基礎(chǔ)。



   創(chuàng)業(yè)、發(fā)展齊頭并進。近年來，在各級黨委和政府的支持下，水井巷公司緊緊圍繞“文化自信”，潛心挖掘青海傳統(tǒng)文化精髓，努力尋找傳承青海傳統(tǒng)文化的支撐點。并在“一帶一路”多個沿線國家進行青海傳統(tǒng)文化的宣傳和青稞酒的推介，收到了良好的社會效果，企業(yè)知名度和發(fā)展前景得到了極大改善和提高。2019年公司負責(zé)人陳琪被國家表彰為“全國模范退役軍人”。



   其中值得一提的是公司在整理老酒廠相關(guān)歷史資料過程中發(fā)現(xiàn)了一條重要線索：“清朝時，金塔燒酒主要在西寧城水眼洞街（今水井巷一帶）等地以坐商的形式進行民間貿(mào)易”。這條重要線索的發(fā)現(xiàn)，就如同“高原青稞與南佛山甘泉圣水相戀后釀造出了人間美味”；就如同現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理模式與老酒廠碰撞產(chǎn)生的火花一樣，不僅照亮了老酒廠前行的方向，更為青海水井巷實業(yè)發(fā)展有限公司找到了傳承青海傳統(tǒng)文化的支撐點，同時，也進一步增強了退役軍人重返“戰(zhàn)場”的信心和決心。



   2021年3月14日，青海水井巷酒業(yè)（集團）有限公司在金塔酒業(yè)（原國營湟中縣酒廠）舉行揭牌儀式。酒業(yè)集團正式成立標(biāo)志著這個與改革開放同齡的老酒廠煥發(fā)出了新活力，擔(dān)負起了“振興青稞酒”為己任的新使命。


網(wǎng)絡(luò)平臺流傳著這樣一句話：“酒，以水的狀態(tài)流淌、以火的熱情釋放”。這樣的比喻，正好符合水井巷酒業(yè)集團倡導(dǎo)的“上善若水、巷通天下”的品質(zhì)理念。





   水井巷董事長陳琪表示，酒業(yè)集團將充分利用“青藏水井巷”品牌優(yōu)勢，以生態(tài)資源優(yōu)勢、新型管理模式為依托，堅持“黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展，質(zhì)量推動效益提升，品牌助力產(chǎn)業(yè)升級”的發(fā)展思維，以質(zhì)量為核心，以市場為導(dǎo)向，以誠信為根本，創(chuàng)新推介方式，用更加開放、更加積極的姿態(tài)快速激活本地需求，融入“內(nèi)地市場”，廣泛參與全國市場競爭，擴大青稞酒系列產(chǎn)品在全國市場的影響力，不斷提升青稞酒的知名度、美譽度和市場認可度，努力構(gòu)建具有青藏高原特色的青稞酒生產(chǎn)經(jīng)營體系，讓青海特色文化品牌、青海的青稞酒更好地走出去，釋放出火一樣的熱情，為振興青海經(jīng)濟建設(shè)貢獻力量。

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