對于外界來說,青藏高原是神秘的,連同雄踞在其東北部的青海,也帶了難以言說的復(fù)雜情緒,原始廣袤、多民族聚集、宗教色彩濃重、發(fā)展滯后……這些詞匯皆始于人們的初級(jí)印象。
伴隨著一座城的興衰發(fā)展,水井巷無疑是整個(gè)青海歷史的見證者,直到2016年6月,這條有著百年歷史的商業(yè)街被正式批準(zhǔn)注冊為商標(biāo)——“水井巷”品牌,自此,創(chuàng)始人陳琪走向公眾視野。
然而,青藏特產(chǎn)品牌破冰方面,政府和企業(yè)一直苦苦尋求著突圍。百年歷史商業(yè)街水井巷被批注為商標(biāo),而彼時(shí)的特產(chǎn)市場,前后小規(guī)模家庭經(jīng)營者的千軍萬馬,后有老品牌的鐵騎碾壓,重塑市場格局談何容易。

這是陳琪的第一次創(chuàng)業(yè),在此之前,他其實(shí)并未在社會(huì)的大染缸里深入浸淫過。
從部隊(duì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)于公安系統(tǒng),前半生的路中規(guī)中矩地前行。34歲以前,創(chuàng)業(yè)與商機(jī)這回事,對陳琪來說陌生而遙遠(yuǎn)。只是一顆騷亂的心時(shí)常因想換種活法而蠢蠢欲動(dòng)。
360行,真正創(chuàng)業(yè)時(shí)他選擇了較為難走的特產(chǎn)行業(yè)。彼時(shí)的特產(chǎn)市場,前后千軍萬馬,后有鐵騎碾壓,縱使心中韜略內(nèi)里乾坤,可想要在這樣的市場行情中分杯湯羹,難度可想而知。
狄更斯說過,這是一個(gè)最好的時(shí)代,也是一個(gè)最壞的時(shí)代。在陳琪看來,特產(chǎn)行業(yè)亦是如此,且看他是如何乘風(fēng)破浪,在創(chuàng)業(yè)征途上邁出第一步,又是如何規(guī)劃自己的品牌版圖。
出走公安系統(tǒng)
陳琪祖籍安徽蒙城縣,1982年出生于南京軍區(qū)的部隊(duì)大院,算是生在新中國,長在紅旗下的蜜餞一代。1998年學(xué)滿,按著軍人世家的“慣例”要求,16歲的他“傳承父業(yè)”,在青海入伍當(dāng)兵。
軍旅生涯十年如一日。在戰(zhàn)友眼里,陳琪是個(gè)拼命三郎,他行事利索肯吃苦,又喜歡鉆研學(xué)習(xí),很快就成為先進(jìn)人物。部隊(duì)的16載,因表現(xiàn)優(yōu)異,他曾三次榮獲三等功,還順利在中國人民解放軍軍事經(jīng)濟(jì)學(xué)院完成了管理工程專業(yè)學(xué)習(xí),取得本科學(xué)歷。
2015年, 33歲的陳琪光榮轉(zhuǎn)業(yè)進(jìn)入公安系統(tǒng)——青海省警官職業(yè)技術(shù)學(xué)院,從事著在職民警培訓(xùn)的工作。妻子也是公安系統(tǒng)的一名在職民警。
穩(wěn)定的工作,優(yōu)渥的家境,又擁有著不錯(cuò)的社會(huì)地位,對于絕大多數(shù)普通人來說,這是夢寐以求的生活。若是按照這樣的職業(yè)部署與發(fā)展規(guī)劃來看,陳琪前路光明,并能穩(wěn)中求升。
然而,他卻志不在此。16年的部隊(duì)生涯按部就班地走過,到了公安培訓(xùn)學(xué)院又是中規(guī)中矩地工作,前半生順風(fēng)順?biāo)?,狀態(tài)卻一般無二,日子一眼便可望到盡頭。一顆躁動(dòng)的心,渴望放飛自我,過不一樣的生活。“想做點(diǎn)自己想做的事,這樣老了回憶起來也不會(huì)有遺憾”,回想初心,陳琪悍然不顧。2017年初,他向組織遞交了辭呈。
公職人員的出走已不是什么新鮮事,換一種活法,固然令人騷動(dòng),卻也需要異常的勇氣與膽略。尤其是青海西寧這樣一個(gè)西部內(nèi)陸三線城市,保守的思想讓人們對于公職隊(duì)伍有著近乎偏執(zhí)地追求,“做自己想做的事”,沒有幾人能有那樣的決絕與勇氣。
陳琪的出走,在周圍激起了不小的浪花,離職的那段時(shí)間,為了瞞著不理解的家人,他每天如平日上下班一樣早出晚歸。他告訴記者,“出走”并非心血來潮,彼時(shí)國家 “大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的浪潮正是高漲的時(shí)候,又相繼出臺(tái)了不少扶持政策,要是能搭著這班順風(fēng)車,也就抓住了一個(gè)創(chuàng)業(yè)的契機(jī)。
水井巷誕生記
鮮少有人知道,知名“水井巷”品牌的創(chuàng)立,最早緣起于戰(zhàn)友聚會(huì)時(shí)一個(gè)退役軍人的“商機(jī)一動(dòng)”。
在青海的十幾年間,每逢休假探親,陳琪總會(huì)給親朋帶一些青藏特產(chǎn)。早年間他便發(fā)現(xiàn),一斤蟲草在青海市場賣6萬元1斤的時(shí)候,內(nèi)地卻賣到10萬元以上,差價(jià)巨大,可采挖的農(nóng)牧民沒有多少收益,利潤幾乎被中間商賺走;此外,在高利潤的誘惑下,銷售市場摻假事件層出不窮。
一次聚會(huì),陳琪和幾個(gè)戰(zhàn)友喝茶聊天,提及青藏特產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀各自針砭時(shí)弊。一番論戰(zhàn)后,大家就未來如何發(fā)展各抒己見。談笑地,動(dòng)情處,陳琪高論“就以它賣特產(chǎn)而盛名的商業(yè)街水井巷為品牌名,不相信發(fā)展不起來”,一句話猶如燈塔,得戰(zhàn)友的認(rèn)可,當(dāng)即,幾個(gè)人一拍即合,決心合力促成此事。
行軍打仗,為求勝,將帥往往兵行險(xiǎn)招,風(fēng)險(xiǎn)極大,因而謀劃至關(guān)重要。在陳琪看來,創(chuàng)業(yè)同理,不盲目不冒進(jìn)是取勝關(guān)鍵。
縱觀青海的特產(chǎn)交易市場,多以分散的家庭經(jīng)營者為主,個(gè)別發(fā)展了十幾二十年的老品牌卻產(chǎn)品單一,市場占有率也不高?!靶 薄吧ⅰ薄盀E”,“牌子遲遲樹不起來”是行業(yè)的整體現(xiàn)狀。一直以來,政府和企業(yè)苦苦尋求著“突圍”,卻終難以成行。
缺乏品牌背書,就意味著青藏特產(chǎn)難以形成規(guī)模,無法保證品質(zhì),這也是長久以來發(fā)展不起來的癥結(jié)所在。
說干就干?;氐郊液螅愮骶吞统黾依锏娜糠e蓄,又跟股東籌集了400多萬,開始奔走注冊商標(biāo)。2016年6月,在西寧市城中區(qū)七一路的寫字樓里,青海水井巷實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司成立,主營青藏特產(chǎn)。

品牌破冰
千年水眼頭,百年水井巷?!八铩比齻€(gè)字不僅之于青海人意義重大,更是為中國西部老商業(yè)街的一張金名片。
在那個(gè)交通不便的時(shí)代,就曾有青海玉樹州、果洛州的人騎馬幾天幾夜,只為一睹水井巷的盛姿與繁榮的故事。以經(jīng)營青藏特產(chǎn)馳名,水井巷幾乎成了外地觀光客的必去目的地。
因此,以水井巷為品牌商標(biāo)經(jīng)營青藏特產(chǎn)有著天然的優(yōu)勢。作為青海的著名商業(yè)街區(qū),它已聚集了很高的人氣,積淀了很厚的商業(yè)底蘊(yùn),在西北可謂家喻戶曉。
盡管名稱響亮,可作為創(chuàng)新品牌,想要從既有的市場中殺出一條血路,實(shí)在是太難了。
此時(shí)的市場,前有小規(guī)模的家庭作坊經(jīng)營者遍地開花,可與之打價(jià)格差競爭;后有發(fā)展了十幾二十年的西北驕、可可西里、互助、藏羊等老品牌生產(chǎn)企業(yè)的兩側(cè)夾擊;最為現(xiàn)實(shí)的前車之鑒是,全面試水連鎖模式的品牌“唐蕃古道”,其結(jié)局也不過雷聲大雨點(diǎn)小。
但陳琪是個(gè)樂觀派,在他看來,正是由于單個(gè)相對較弱,沒有誰具備一統(tǒng)江湖的實(shí)力,因此反而存在著巨大的機(jī)會(huì)。
面對來自市場的壓力,他積極奔走,采用迂回戰(zhàn)術(shù),先在西寧組建了水井巷品牌戰(zhàn)略合作團(tuán)隊(duì),隨后又成立了合肥事業(yè)部,以及上海分公司。通過多地聯(lián)動(dòng)與商界大咖的指導(dǎo),逐步打開市場。先后又在青海、安徽等地開設(shè)了水井巷特產(chǎn)專賣店和水井巷生活超市。
過去的一年來,他攜水井巷品牌活躍在各個(gè)城市的品牌推介會(huì)上,借助一切可以借助的機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)品牌推廣和產(chǎn)品營銷。在青海省相關(guān)職能部門的幫扶下,水井巷品牌走出國內(nèi),2018年伊始就上了印度尼西亞中爪哇省的中國商會(huì)商務(wù)活動(dòng)的專用酒;5月又將在政府組織的哈薩克斯坦中國商品展覽會(huì)上亮相推介。
重構(gòu)品牌版圖
陳琪有著與生俱來的商業(yè)思維,這一思維是在洞察商機(jī)的同時(shí),又能考慮政策方向、戰(zhàn)略布局、生態(tài)構(gòu)建等宏觀因素。在和記者的交流中,他侃侃而談,對國家在品牌計(jì)劃方面的大政方針、扶持政策有著悉數(shù)道來,對獨(dú)具特色的青藏特產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃布局有著長遠(yuǎn)地打算。
俗話講,開門做生意,心要大,路要寬,起勢要對路。
在水井巷的發(fā)展上,陳琪給水井巷的定位是:著力打造青藏特產(chǎn)行業(yè)第一品牌,未來將致力于整合青藏資源。對此他規(guī)劃了四大版塊:水井巷實(shí)體店版塊;水井巷青藏特色產(chǎn)品版塊;水井巷電子商務(wù)版塊;水井巷青藏旅游版塊。
好的產(chǎn)品是營銷的前提。在打造青藏特色產(chǎn)品上,陳琪提出了首打拳頭產(chǎn)品——青稞酒,在此基礎(chǔ)上推出冬蟲夏草、藏紅花、黑枸杞、牦牛肉等其他特產(chǎn)。水井巷的長處在于對特產(chǎn)資源的整合,而整合的關(guān)鍵在于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈。為此,陳琪多次深入采挖一線,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民達(dá)成品質(zhì)收購協(xié)議,從源頭把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量;又與青海金塔酒廠通力合作,生產(chǎn)自有品牌產(chǎn)品。
渠道上,建立品牌化的連鎖終端銷售網(wǎng)絡(luò)是“水井巷”品牌破冰的第一步。對此,“水井巷”以青海為基點(diǎn),籌建連鎖超市、青藏特產(chǎn)專賣店、以及水井巷旅游接待站等實(shí)體店鋪,并逐步覆蓋全國。面對互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代消費(fèi)升級(jí)浪潮的沖擊,陳琪認(rèn)為,從前那套缺乏技術(shù)含量的打法已漸漸失效,電子商務(wù)業(yè)務(wù)能是斷然不能忽略的,“盡管起步晚,但特產(chǎn)業(yè)在電子商務(wù)渠道方面還存在留白,(水井巷)團(tuán)隊(duì)一直在尋找突圍方法和路徑,目前還也在探索摸進(jìn)中”。
整合青藏資源,還延伸到了養(yǎng)生與旅游行業(yè)。對此,陳琪提出自己的設(shè)想,“結(jié)合青藏本地旅游多自駕游的特征,我們預(yù)備將旅游公司與汽車租賃市場的資源做以整合,專攻自駕游市場,發(fā)展涵蓋吃、住、行、游、購、娛一體化的青藏旅游版塊”。

退役軍人“合伙團(tuán)”
陳琪思維敏捷,又善于學(xué)習(xí)鉆研。閑來無事的時(shí)候,他喜歡瀏覽各種商業(yè)信息,交談中,他對各行業(yè)大佬們的發(fā)展故事如數(shù)家珍。
水井巷品牌戰(zhàn)略合作團(tuán)隊(duì)有六名合伙人,皆是陳琪戰(zhàn)友——退役軍人。
在陳琪著手創(chuàng)立水井巷品牌的時(shí)候,聯(lián)合創(chuàng)始人馮超就決心跟隨其后,彼時(shí)他已在青海省人民防空辦公室任職6年有余,日子按部就班,盡管心有創(chuàng)業(yè)夢,奈何一直沒有清晰的目標(biāo)與方向。
馮超加入創(chuàng)業(yè)的理由簡單:除了看好水井巷品牌以外,更重要的是看重發(fā)起人陳琪自身的個(gè)人魅力。用他的話說,“他(陳琪)自帶領(lǐng)導(dǎo)光環(huán),考慮事情比較全面,關(guān)注時(shí)勢動(dòng)向,尤其有商業(yè)上的敏感,行動(dòng)力強(qiáng)卻不盲從”,2017年9月,馮超正式離職“入伙”。
事實(shí)上,合伙生意,管理最難,無論是家族企業(yè)還是戰(zhàn)友團(tuán)隊(duì),行之有效的管理是生意能否長久的重要因素。對此,水井巷團(tuán)隊(duì)成立了黨支部,定時(shí)定點(diǎn)組織團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí),召開組織生活會(huì)議。
可想要重塑市場格局,談何容易。無論盤子有多大,前景如何光明,眼下繞不開的問題依然存在:缺乏資金而難以盤活企業(yè);營銷渠道狹窄而營銷不利;團(tuán)隊(duì)對于商業(yè)運(yùn)營知識(shí)的匱乏阻礙發(fā)展等等。
優(yōu)勢資本吳克忠先生曾指出:新經(jīng)濟(jì)時(shí)代,只要通過互聯(lián)網(wǎng)將零售資源整合起來,創(chuàng)造一種新的商業(yè)模式,再加上資本介入,企業(yè)就能夠彎道超車。
無論是打造產(chǎn)品、改造渠道還是整合供應(yīng)鏈,對于“水井巷”的經(jīng)營,陳琪沒有成熟的商業(yè)模式可供參考,一切還走在摸索前進(jìn)的路上。作為創(chuàng)新品牌,“水井巷”究竟能否抗住“群蟻”蠶食圍攻,唯有市場能給出答案。
陳琪說,前路艱辛,與其進(jìn)退維谷,還不如斬?cái)嗤寺?,勇往直前?/p>
新聞來源:商界 記者:周曉姣 時(shí)間:2018-01-18
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